高端飲用水頻炒概念 國內(nèi)廠商夾縫求存
隨著消費(fèi)者對飲用水安全與品質(zhì)的重視，大眾飲用水市場消費(fèi)逐步向高端水市場升級，國內(nèi)高端水市場前景被普遍看好。但是，由于國內(nèi)高端水市場起步較晚，消費(fèi)者對國內(nèi)品牌的認(rèn)知度較低；加之，國內(nèi)飲品市場整體存在安全質(zhì)量隱患，水源及生產(chǎn)等各個環(huán)節(jié)安全事故頻出，消費(fèi)者更熱衷于購買洋品牌。
買水網(wǎng)渠道經(jīng)理翟倩對記者表示，國外品牌的高端水相比國內(nèi)品牌更容易被消費(fèi)者接受和認(rèn)可，因而國外品牌占其網(wǎng)站銷售的70%—80%，而在會場展出的幾乎都是進(jìn)口瓶裝水。
世罕泉飲品北京運(yùn)營中心銷售經(jīng)理秦其廣告訴記者，目前其銷售的世罕泉天然蘇打水一般銷往高端酒店、超市，而更主要的是做特供。當(dāng)記者詢問其特供渠道時，秦其廣則對此諱莫如深。
為了促進(jìn)產(chǎn)品銷售，國內(nèi)水企除了打出“天然水”、“優(yōu)質(zhì)水源”、“保健功能”外，也特別強(qiáng)調(diào)其水源的“珍貴”。河北雄縣白馬食品有限公司副董事長尹景元表示，其生產(chǎn)的古隱山稀有熱礦飲用天然泉水是蘇打型礦泉水，取自地下近千米深的巖石間。
對此說法，吳志剛指出，打千米深井取水毫無意義，也無商業(yè)價值。但是，不排除廠商利用現(xiàn)成的深井。千米井水可能存在有機(jī)物含量低、無機(jī)物含量高、軟化等的情況，這將造成不必要的麻煩，失去商業(yè)價值。（劉水)
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