河南日報訊 近日，在商水縣鄧城鎮(zhèn)炸油條大賽上，主辦方特請來中華面點師給走南闖北的炸油條高手“傳經(jīng)送寶”，大賽上吹起了“健康風(fēng)”。
當(dāng)日，來自鄧城鎮(zhèn)鄧西、林村、拐地等30個行政村的炸油條高手，趕到該鎮(zhèn)葉氏莊園廣場
參加炸油條比賽。與上屆不同的是，這次比賽開始前，鄧城鎮(zhèn)特請來了中華面點師劉喜盈，給選手們講解“健康油條”制作新方法，并提供參考配方。選手們按照新配方進(jìn)行了“才藝比拼”。經(jīng)過兩個多小時的激烈角逐，冠軍、亞軍、季軍各有歸屬。（記者巴富強(qiáng)通訊員馬治衛(wèi)）
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