那么，這些眾人搶著要的泔水，具體的用處是什么呢？
上述餐館的老板介紹說，那用處可就多了，正規(guī)的可以去做肥料，不正規(guī)的可能拿去喂豬，有些不要命的也有可能是用來煉油，具體誰知道呢。
“泔水就是做地溝油的主要原料?！鄙鲜龅販嫌筒少徤陶f。
據(jù)悉，現(xiàn)在市場上煉地溝油的作坊原料來源分為自己從飯店收購以及向泔水收購者采購采購?！拔乙粋€朋友做油的，最近就從北京買了150桶，帶包裝的?！鄙鲜龅販嫌筒少徴弑硎?。
事實上，上述行為已經(jīng)觸犯了法律法規(guī)。
2010年7月13日，國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》。
《意見》要求，餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運、處置單位要建立臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況，定期向監(jiān)管部門報告。此外，加大查處和收繳非法收運餐廚廢棄物運輸工具的力度，嚴厲打擊非法收運餐廚廢棄物的行為；對違法銷售或處置餐廚廢棄物的餐飲服務(wù)單位要依法予以處罰。
不過目前看，這樣的政策在執(zhí)行面并不甚理想。
上述餐館老板說：“現(xiàn)在也沒什么人管，都是走個過場而已。再說了，如果按政府那一套做的話，泔水不僅不會給飯店帶來收益，飯店還得往里面賠錢?！?/p>
據(jù)了解，目前國內(nèi)眾多城市通過正規(guī)途徑處理泔水這樣的餐廚垃圾處理是要繳納一定的費用。一家飯店，多則每月1萬元，少則一年2萬元。一邊可以賣泔水賺錢，一邊還需要向政府交錢，因此企業(yè)通過正規(guī)途徑處理泔水的積極性不高，這也為地溝油的生產(chǎn)提供了較為便利的條件。
利潤率高達300%
從一堆酸臭難聞的泔水到清澈透亮的地溝油，這“華麗轉(zhuǎn)變”的背后隱藏著怎樣的秘密？
上述地溝油收購商表示，其實這個很簡單，你都不需要什么特別的設(shè)備?！爸灰袀€鍋爐和幾個罐就行。”
泔水先通過鍋爐房的蒸汽加熱，將‘地溝油’煮沸，原本渾濁的液體，慢慢變得清澈起來，撇去表面雜質(zhì)，可以看到一層厚厚的油脂浮著。等冷卻后，將上面的油脂撈起這些油脂就是初加工的地溝油，暗紅色，看著很像老油，酸臭不堪。
接著加入一定量的硫酸讓油、水分離。
“這個步驟處理過的泔水就不能喂豬了，因為里面有硫酸。剩下的油便是提煉好的廢棄油，這些加入硫酸后的油無法再食用?！鄙鲜龅販嫌筒少徤陶f。
目前眾多的生物柴油公司以及市場上的收購商收購的就是這種油。
相關(guān)新聞
更多>>
