Caffarel —— 口福萊

　　Caffarel —— 口福萊

　　“口福萊頂級的產(chǎn)品質(zhì)量是延續(xù)了超過一個半世紀的傳統(tǒng)，再加上先進的技術(shù)和精心選擇的原料?！?/p>

　　1502年，航行在加勒比海上的尤卡坦半島附近海域，哥倫布登上Guanaja島。許多印第安土著駕著獨木舟靠近了他們的大船，微笑著迎接這些探險者，送上了鮮花和各種奇異的水果，他們手中滿滿的捧著一種棕色的小豆子："xocoàtl, xocoàtl! "他們不斷重復著，眼中閃爍著光芒。"xocoàtl"，這種埃茲臺克人的食物，現(xiàn)在被稱作可可?？煽墒窃诔嗟赖貐^(qū)生長的約6至8米高的植物。它只能生長在赤道南北20度，全球最溫暖濕潤的地區(qū)。

　　可可生長需要20到35攝氏度的氣溫，并隨著雨水不斷生長，因此種植林需要很高的水分和濕度，由于歐洲無法種植可可，必須從國外引進。以可可豆的形態(tài)運送過來(它的自然狀態(tài))，然后被加工我們熟悉的產(chǎn)品。

　　口福萊只引進來自中美，南美和非洲國家的最優(yōu)質(zhì)的可可豆。所有成份都受到嚴格的實驗室測試，以確保每一方面都完全符合口福萊的高質(zhì)量標準。為進一步改善原料，滿足消費者的口味要求，生產(chǎn)商在巧克力的制造過程中添加了榛子，杏仁，花生，核桃，蜂蜜和開心果等輔料。以其獨特的口味成為口福萊的重要原料之一，它生長在高原山脈地區(qū)，特有的土壤，水分和氣候條件，賦予它絕佳的味道，果實中的油脂含量恰到好處，是世界上品質(zhì)最好的榛子。每年都有超過45萬公斤的皮埃蒙特榛子在口福萊工廠用于制造巧克力。

　　1993年12月，意大利政府頒布指令建立皮埃蒙特榛子特別保護區(qū)，caffarel甄選保護區(qū)內(nèi)的榛子，進行烘烤壓榨，不添加任何物質(zhì)直接罐入密封搪瓷罐，得到品質(zhì)上乘的口福萊精選榛子醬。“口福萊”是最新技術(shù)與傳統(tǒng)工藝的完美結(jié)合，是世界甜品類頂級品牌中的領(lǐng)軍品牌！

　　Godiva —— 高迪瓦

　　Godiva —— 高迪瓦

　　高迪瓦(Godiva)巧克力起源于比利時布魯塞爾，由巧克力大師Joseph Draps一手創(chuàng)辦，并以傳說中尊貴的Godiva夫人命名，至今已有超過75年歷史。自古以來，比利時一直保存著追求完美的傳統(tǒng)，代代相傳。多年以來，Godiva秉承了Joseph Draps先生的傳統(tǒng)和精神，Godiva 巧克力成為甜食界極品中的極品。Godiva 對質(zhì)量的追求同樣一絲不茍，歐陸式的金裝禮盒和人手裝飾的精美包裝，令人一見傾心，獨具匠心的設(shè)計亦為Godiva贏得各界的美譽。

　　有人說高迪瓦巧克力 (Godiva Chocolatier) 是唯一真正的皇家御用巧克力，以傳說中尊貴善良的高迪瓦夫人 (Ms. Godiva) 命名，至今已有82年歷史。在高迪瓦巧克力制造的超過200款巧克力當中，有3款是為比利時皇室的盛事而特別設(shè)計的，其中最 新的一款名為 “Mathilde”，是為紀念1999年比利時王子大婚而特別以王妃的名字命名的。除了比利時皇室，很多世界名人如美國前總統(tǒng)克林頓 (Bill Clinton)、女星伊麗莎白·泰勒 (Elisabeth Taylor) 等都是高迪瓦巧克力的忠實Fans。

　　高迪瓦巧克力的美麗傳說：Godiva 夫人全裸游城，據(jù)說大約在1040年，統(tǒng)治Coventry城市的Leofric the Dane伯爵決定向人民征收重稅，支持軍隊出戰(zhàn)，令人民的生活苦不堪言。伯爵善良美麗的妻子Godiva夫人眼見民生疾苦，決定懇求伯爵減收徵稅，減輕人民的負擔。Leofric伯爵勃然大怒，認為Godiva夫人為了這班愛哭哭啼啼的賤民苦苦衷求，實在丟臉。Godiva夫人卻回答說伯爵定會發(fā)現(xiàn)這些人民是多么可敬。他們決定打賭──Godiva夫人要赤裸身軀騎馬走過城中大街，僅以長發(fā)遮掩身體，假如人民全部留在屋內(nèi)，不偷望Godiva夫人的話，伯爵便會宣布減稅。翌日早上，Godiva夫人騎上馬走向城中，Coventry市所有百姓都誠實地躲避在屋內(nèi)，令大恩人不至蒙羞。事后 ，Leofric伯爵信守諾言，宣布全城減稅。這就是著名的Godiva夫人傳說。