[摘要] 鄭州建業(yè)艾美酒店新食譜餐廳每周五晚推出的“Ocean Punch”海鮮沖擊波自助餐絕對能讓你在新年氛圍中感受到前所未有強勢海の味。
冷吃
「九齒龍蝦」
九齒龍蝦是一種營養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。
其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，
并且有一種特殊誘人的鮮味。
肥壯的九齒龍蝦腦部滿是膏脂，
肉質十分鮮嫩，味美可口.
「日式芝麻煎金槍魚，
辣桃/芒果撒撒 ，熏椒菠蘿撒撒 」
色彩繽紛，既浪漫又清新，我想女生一定會特別喜歡。
紅是吞拿魚，黃是芒果粒，黑是芝麻碎
最后點綴上沙拉醬，口感酸甜清爽，
就像夏日里的一抹清風。
粉紅色薄切的金槍魚淋上，
將所有的配料混著入口再配以檸檬
肉質鮮嫩加上芝麻則添香濃
一口咬下，香味中和鮮味，一塊塊香嫩入心。
「黃金蟹」
胖乎乎的蟹殼看起來呆萌呆萌的.
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