[摘要] 山東臨沂有哪些特產(chǎn)呢?那當(dāng)然不得不提沂蒙人民流傳下來的那些特色美食,如:糝、八寶豆鼓、民間伏醬等特色小吃,這些都是來游客來了不能錯(cuò)過的美食。當(dāng)然除了這些,還有很多值得吃,值得收藏,值得帶走的特產(chǎn)了。
鍋塌魚
鍋塌魚又名元寶鍋塌魚,為蘭山區(qū)名吃,因形扁、無骨、塌倒而得名。鍋塌魚色金黃,形扁圓,味香甜,質(zhì)嫩軟,味道鮮美,是絕口佳肴。
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